夢香房すてっぷ

目的

一般就労が困難な知的障がい者の皆さんに対して、日常的な作業活動を通して自立に向けた支援を行う事を目的にしています。

施設の概況

利用者定員 生活介護 18名、就労継続B型 10名
建物面積 384.92㎡
内 容 パン工房、アイス工房、軽作業室、食堂、厨房等
職員の現況 管理者1名、職業指導員 1名、生活支援員 4名、調理員 1名、看護師 1名

夢香房すてっぷブログ http://step.de-blog.jp/step2005/

夢香房すてっぷ沿革

平成17年3月 「月見野作業所分場すてっぷ」として開設
平成17年10月 クッキーの製造販売開始
平成18年10月 パン工房完成(清水基金助成)
平成18年12月 日中一時支援事業開始(定員4名)
平成19年 4月 すてっぷ自治会「さくら」発足
平成19年7月 パン・クッキー等販売店オープン
平成20年3月 アイスクリーム工房完成
平成20年4月 障害者自立支援法に則った新体系事業所に移行
月見野作業所から独立し、事業所名を「夢香房すてっぷ」に改める

作業内容の紹介

パン製造

食パン、菓子パン各種など、手作り焼きたてパンの製造販売

焼き菓子製造

ロックケーキ(特製大型クッキー)、ばら~け~き(薔薇型バターケーキ)等、特徴的 な焼き菓子の製造販売

アイスクリーム製造

上質な材料を使った上品なアイスクリームの製造販売。

クロネコヤマトメール便配達、宅急便受付

近隣地域へのメール便の配達と宅配便の取り次ぎ業務。

フルーツネット梱包

カトー資材様より受注。贈答用のフルーツに使われるポリマーネットの梱包。

割り箸袋詰め、荷札作り

桜紙業様より受注。割り箸袋詰めやお弁当用のセット作り。

解体作業

オーシャンビュー様より受注。パチンコ台、水道メーター等の解体分解作業。

昆虫飼育

大鍬会様の協力による。甲虫のブリードと幼虫、成虫の販売。

店舗営業

毎週水曜日と金曜日の10:30から16:00、自家製のパン・クッキー・アイスクリームの他、月見野第2の麺類を販売しています。