社会福祉法人 義栄会

青森月見寮最新情報

1/23(木) 1/27(月) 放送!わっちザ・キッチン出演:渡辺管理栄養士

今回は1/23(木)放送分の『コーンクリームコロッケ』、1/27(月)放送分『ねぎ味噌の豚肉包み焼き』の紹介です!(^^)!

↓画像をクリックしますと期間限定でATVオンデマンドで視聴できます。

是非ご覧ください!

 

1/23(木)のエプロンは、とうもろこしでした✨

なんと、油揚げを使ったコーンクリームコロッケです!パン粉で手が汚れる事が無いのですね。すごい!

カリッと揚がった揚げの衣の中にはとろーりとしたクリームが美味しそうです。

是非作ってみてくださいねっ!

 

 

 

そして、1/27(月)のエプロンは、ねぎの輪切り でした✨

ねぎの香りと味噌のこうばしさが、豚肉の旨味と相まってご飯がすすみそうな一品ですね。

是非作ってみてくださいね。

 

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