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6/16(木)放送！わっちザ・キッチン出演：渡辺管理栄養士

 

今回は『なめこのスパゲッティ』です!(^^)!

 

　

 

 

 

＜ポイント！＞

しめじをじっくり乾炒りして、なめこはベーコンと一緒にオリーブオイルでじっくり炒めます。

しめじとなめこに豆乳を加え、醤油と塩コショウで味を整えたら、スパゲッティを入れて完成。

しめじはなめことは別に乾炒りしてくださいね。

 

きのこの旨味が凝縮された濃厚な味わいです( *´艸｀)

なめこもしめじもこんなに美味しかったのかと感動です！

 

 

今回のエプロンは『なめこ』

　

最近はなめこもビッグサイズになりました。

 

 

 

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