社会福祉法人 義栄会

青森月見寮最新情報

2/16(木)放送!わっちザ・キッチン出演:渡辺管理栄養士

2月のわっちザ・キッチンは水菜の豚肉巻きです!(^^)!

 

 

 

物価高騰のおり安定した価格の水菜となめ茸を豚肉で巻いたお財布に優しい一品です!

シャキシャキした食感が特徴の水菜ですが、歯に挟まった経験はありませんか?

食感を活かしたまま歯に挟まりにくい水菜料理を考えた結果、こちらのレシピになりました。

 

  

水菜はなめ茸とMIXしているので、しっかりした味付けで肉に絡ませましょう( *´艸`)

脂身も食欲をそそります。お弁当にも

 

 

今回のエプロンは『フレッシュ水菜柄』です!

春が待ち遠しくなる気分もUPする明るい柄です!

 

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わっちtheキッチン2/16 – ATV オンデマンド ※2週間限定