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7/31(木)放送！わっちザ・キッチン出演：渡辺管理栄養士

今月のわっちザ・キッチンは『ピーマンキッシュ』です!(^^)!

今が旬のピーマンをカップに使った「ピーマンキッシュ」です！

作り方はとても簡単！火を使わず出来るので暑さ対策にもOK!

ピーマンをくり抜いて卵、牛乳、はんぺん、塩コショウの卵液をピーマンに入れ、サラミをのせ

６００ｗ電子レンジで２～３分加熱し、取り出します。

はんぺんがいい仕事をしています( *´艸｀)

チーズとパセリ粉をのせオーブントースターでこんがり焼き目がつくまで焼いたら出来上がり！

ピーマンは下手を残すように上部を切ってくださいね。

オーブントースターだけで焼き上げるととても時間が掛かりますが、電子レンジを使うとあっという間に完成です！

ピーマンが産直センターに並ぶと夏が来たなぁと思います。

まだまだ暑い日が続きますが、こういう時こそしっかり食べて夏バテ防止して下さいね！

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わっちtheキッチン7/31　– ATV オンデマンド　※2週間限定