社会福祉法人 義栄会

青森月見寮最新情報

9/21(木)放送!わっちザ・キッチン出演:渡辺管理栄養士

今月のわっちザ・キッチンは『かぼちゃのメンチカツです!(^^)!

甘くてホクホクのかぼちゃを使った食べ応えたっぷりのメンチカツです!

ひき肉と玉ねぎはあらかじめ炒めてからかぼちゃと混ぜるので揚げ時間が短縮。

ひき肉はあらびきを使用するとお肉感が増します。

かぼちゃはビタミン、ミネラル豊富な食材ですから暑い夏を乗り切って疲れた体の栄養補給にバッチリ!

 

エプロンはかぼちゃ(*^-^*)

立体的なかぼちゃ柄気に入ってます!

 

 

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わっちtheキッチン9/21 – ATV オンデマンド ※2週間限定