今月のわっちザ・キッチンは『かぼちゃのメンチカツ』です!(^^)!
甘くてホクホクのかぼちゃを使った食べ応えたっぷりのメンチカツです!
ひき肉と玉ねぎはあらかじめ炒めてからかぼちゃと混ぜるので揚げ時間が短縮。
ひき肉はあらびきを使用するとお肉感が増します。
かぼちゃはビタミン、ミネラル豊富な食材ですから暑い夏を乗り切って疲れた体の栄養補給にバッチリ!
エプロンはかぼちゃ(*^-^*)
立体的なかぼちゃ柄気に入ってます!
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わっちtheキッチン9/21 – ATV オンデマンド ※2週間限定