社会福祉法人 義栄会

青森月見寮最新情報

5/18(木)放送!わっちザ・キッチン出演:渡辺管理栄養士

5月のわっちザ・キッチンはキャベツの豆腐ハンバーグ巻きです!(^^)!

 

豆腐ハンバーグに軽く塩をして電子レンジにかけたキャベツに人参、スライスチーズを巻いてじっくり弱火で表面を焼いて醤油ダレを回しかけたら完成!

このボリュームでも鶏挽肉は80gです。

ハンバーグと付け合わせの野菜を一緒に食べたくてキャベツを巻いてみました。

付け合わせの野菜は残しがちな野菜嫌いの方でも豆腐ハンバーグにつられて違和感なく食べられます。

 

 

 

お弁当にもOK!

真っこむ具材はお好みで大葉やかにかま等でもOK!

 

 

今回のエプロンは『キャベツ』にしました!

気温差が激しい日が続きますがしっかり食べて体調を整えてくださいね!

 

 

 

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わっちtheキッチン5/18 – ATV オンデマンド ※2週間限定