社会福祉法人 義栄会

青森月見寮最新情報

5/29(月)放送!わっちザ・キッチン出演:渡辺管理栄養士

今月2回目のわっちザ・キッチンは納豆パスタです!(^^)!

 

泡立てた卵白に納豆&たれを混ぜ、甘じょっぱく味付けした玉ねぎをのせ、パスタにかけ卵黄と青じそを添えました。

卵白に納豆を混ぜると泡のへたりも抑えられてボリュームも出ます!

 

 

 

メレンゲ納豆にお好みの食品をプラスして自分好みのパスタを作ってみてください(*^-^*)

 

 

 

 

今回のエプロンは『納豆』にしました!

糸の引き具合がなかなかリアルです!

 

 

 

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わっちtheキッチン5/29 – ATV オンデマンド ※2週間限定