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6/19(木)　放送！わっちザ・キッチン出演：渡辺管理栄養士

今回のわっちザ・キッチンは『アスパラの春巻き』です!(^^)!

↓画像をクリックしますと期間限定でATVオンデマンドで視聴できます。

是非ご覧ください！

今回のエプロンは、アスパラ柄✨です！

ライスペーパー、扱いが難しそうですが、是非使ってみたい食材です♪

お野菜や具を変えて色々アレンジできそうですね！

是非皆さんも作ってみましょう！

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2025年6月25日（カテゴリー：最新情報青森月見寮）

5/27(火)　放送！わっちザ・キッチン出演：渡辺管理栄養士

今回のわっちザ・キッチンは『たらこのポテト焼き』です!(^^)!

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是非ご覧ください！

今回のエプロンは、たらこ柄✨です！

ポテトと青のりとチーズが最高のコラボですね。

個人的には明太子でも食べてみたいです。

ビールのおつまみにも合いそうです。

是非皆さんも作ってみましょう！

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2025年5月29日（カテゴリー：ブログ最新情報青森月見寮）

3/27(木)　放送！わっちザ・キッチン出演：渡辺管理栄養士

今回のわっちザ・キッチンは『かぶのとろろ焼き』です!(^^)!

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今回のエプロンは、かぶ柄✨です！

かぶととろろ、和食かと思ったら味付けはかなり洋風なのですね。

かかっているのはチーズに見えますがとろろ！ヘルシーですね。

小さなお子さんから高齢の方まで食べやすそうですね♪

是非皆さんも作ってみましょう！

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2025年3月31日（カテゴリー：最新情報青森月見寮）

２/２０(木)　放送！わっちザ・キッチン出演：渡辺管理栄養士

今回のわっちザ・キッチンは『ミートドラニキ』です!(^^)!

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今回のエプロンは、ミート🍖柄✨です！

なかなかレアな色合いが素敵😲

ところで、ドラニキって何？と思った方がたくさんいらっしゃるかもしれませんが、

どら焼き？

いやいや違う違う！

調べましたら、ロシア定番料理として知られているそうで、もともとはベラルーシの郷土料理なんだそうです。

ミートをじゃがいもたっぷりの生地でサンドして、

バターで焼くなんて、とても美味しそうです。

具材で色々な応用ができそうですね♪

是非皆さんも、渡辺先生のレシピで、新たなお料理の世界を広げてみてください！

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2025年2月26日（カテゴリー：最新情報青森月見寮）

ふらわぁからのお知らせ

日頃より、事業所の運営にご理解とご協力を賜り、誠にありがとうございます。

令和6年度『放課後等デイサービス　ふらわぁ』のサービス評価集計結果を公開いたします。

R6評価表集計(保護者)

R6評価表集計(事業所)

2025年2月12日（カテゴリー：ふらわぁ最新情報）

1/23(木)　1/27(月)　放送！わっちザ・キッチン出演：渡辺管理栄養士

今回は1/23(木)放送分の『コーンクリームコロッケ』、1/27(月)放送分『ねぎ味噌の豚肉包み焼き』の紹介です!(^^)!

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是非ご覧ください！

1/23(木)のエプロンは、とうもろこしでした✨

なんと、油揚げを使ったコーンクリームコロッケです！パン粉で手が汚れる事が無いのですね。すごい！

カリッと揚がった揚げの衣の中にはとろーりとしたクリームが美味しそうです。

是非作ってみてくださいねっ！

そして、1/27(月)のエプロンは、ねぎの輪切り　でした✨

ねぎの香りと味噌のこうばしさが、豚肉の旨味と相まってご飯がすすみそうな一品ですね。

是非作ってみてくださいね。

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2025年1月30日（カテゴリー：最新情報青森月見寮）

ふらわぁからのお知らせ(支援プログラムについて)

ふらわぁで行っている支援プログラムを公表致します。
(令和6年4月から放課後等デイサービスでは、提供する支援プログラムの公表が義務化となりました)
利用しているお子さまやご家族への支援内容の共有、また現在、利用先を探している方には支援内容を見える化することで、サービスの選択がしやすくなることを目的としています。

ふらわぁ支援プログラム