12月のわっちザ・キッチンは『ほたてしゅうまいクリスマスver』です!(^^)!

<ポイント!>
ベビー帆立とはんぺんを千切りしゅうまいの皮で包み、蒸しました!

2つ重ねてSnow Manしゅうまいです!

今回のエプロンは『クリスマス』!

後、半月で今年も終わりですが、クリスマスはほたてしゅうまいで身も心もほんわかしてくださいね(#^^#)
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わっちtheキッチン10/27 – ATV オンデマンド ※2週間限定
2022年12月21日(カテゴリー:最新情報 青森月見寮)
今回のわっちザ・キッチンは『つくね丼』です!(^^)!

<ポイント!>
大きく焼いたつくねの真ん中を凹ませて半熟卵を乗せます。


半熟卵は卵が半分隠れる量の水で沸騰してから10分加熱。
卵は動かさず静かに茹でます。殻をむくと綺麗な半熟卵の出来上がり!

※使用した卵は、青森県立三沢商業高校の生徒さんと東北ファームさんのコラボ商品です( `ー´)ノ
つくねの具材はお好みの食材をみじん切りにしていろいろ作ってみてくださいネ!
今回のエプロンは第2の主役!卵柄です!

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2022年11月25日(カテゴリー:最新情報 青森月見寮)
10月のわっちザ・キッチンは『W大根餅』です!(^^)!
今が旬の大根をたっぷり使いました。


<ポイント!>
すりおろした大根の水気を軽く絞り、片栗粉を加えた物を焼くとお餅になるんです(*^-^*)

弾力のあるお餅に大根おろしとだし汁をかけて、のど越しのいい一品に仕上げました!
嚥下に問題のある方でも食べやすくなっています。
お餅に加える具はお好みで!

お餅は大好きだけど炭水化物が…という方にもおすすめです。
今回のエプロンは『ダブル大根』!
ちょっと細目のスマート大根です。
寒さの増す季節!大根を食べてカラダを芯から温めましょう。

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わっちtheキッチン10/27 – ATV オンデマンド ※2週間限定
2022年11月14日(カテゴリー:最新情報 青森月見寮)
平成27年4月より、厚生労働省が放課後等デイサービスの支援の質向上を図るため、「放課後等デイサービスガイドライン」を定めています。
このガイドラインに基づいて毎年、事業所の自己評価表をして公開いたします。
R3評価表集計(事業者)
R3評価表集計(保護者評価)
をクリックしてご覧ください。
2022年3月25日(カテゴリー:ふらわぁ 最新情報)
夢香房すてっぷの利用者様が招待部門で参加されています。
是非ご覧ください。
アール・ブリュット
ショウケース 2 0 2 1
オンライン「舞台に上がれ ! 」
パンフレット
12月26日(日) 配信
配信場所:アールブリュット推進センターGently 招待部門
2021年12月22日(カテゴリー:夢香房すてっぷ 最新情報)
4月19日(月)、当法人の職員2名がPCR検査の結果、陽性であることが確認されました。
青森市保健所からの指示で、関わりのある利用者様、職員計37名のPCR検査を実施する予定となっております。
今後は青森市保健所の指導の下、感染拡大に繋がらないよう最善の対応を行ってまいります。
関係者の皆様等、多方面にわたってご心配をおかけし申し訳なく思っております。心よりお詫び申し上げます。
令和3年4月20日
社会福祉法人 義栄会
理事長 小畑 敦
新型コロナウィルス感染症の陽性者が確認されたことで、関係者の皆様等、多方面にわたり、ご心配をお掛けしており申し訳ございません。
心よりお詫び申し上げるとともに、現在確認されている情報をお知らせいたします。
4月21日(水)17時の時点で新たに確認された陽性者は
職員、利用者様を含め 4名
※前日までに陽性が確認されたものと合わせて 計 6名
今後は青森市保健所の指導の下、感染拡大を最低限に抑えられるよう最善の対応を行ってまいります。
令和3年4月21日
社会福祉法人 義栄会
理事長 小畑 敦
新型コロナウィルス感染症の陽性者が確認されたことで、関係者の皆様等、多方面にわたり、ご心配をお掛けしており申し訳ございません。
心よりお詫び申し上げるとともに、現在確認されている情報をお知らせいたします。
4月22日(木)17時の時点で新たに確認された陽性者は
職員、利用者様を含め 7名
※前日までに陽性が確認されたものと合わせて 計 13名
今後は青森市保健所の指導の下、感染拡大を最低限に抑えられるよう最善の対応を行ってまいります。
令和3年4月22日
社会福祉法人 義栄会
理事長 小畑 敦
新型コロナウィルス感染症の陽性者が確認されたことで、関係者の皆様等、多方面にわたり、ご心配をお掛けしており申し訳ございません。
心よりお詫び申し上げるとともに、現在確認されている情報をお知らせいたします。
4月27日(火)17時の時点で新たに確認された陽性者は
職員、利用者様を含め 1名
※前日までに陽性が確認されたものと合わせて 計 14名
今後は青森市保健所の指導の下、感染拡大を最低限に抑えられるよう最善の対応を行ってまいります。
令和3年4月27日
社会福祉法人 義栄会
理事長 小畑 敦
新型コロナウィルス感染症の陽性者が確認されたことで、関係者の皆様等、多方面にわたり、ご心配をお掛けしており申し訳ございません。
心よりお詫び申し上げるとともに、現在確認されている情報をお知らせいたします。
4月29日(木)17時の時点で新たに確認された陽性者は
職員、利用者様を含め 1名
※前日までに陽性が確認されたものと合わせて 計 15名
今後は青森市保健所の指導の下、感染拡大を最低限に抑えられるよう最善の対応を行ってまいります。
令和3年4月29日
社会福祉法人 義栄会
理事長 小畑 敦
2021年4月20日(カテゴリー:最新情報)
2021.1.14(木)
『青森県社会福祉協議会』様が取り組んでおられる、「青森県善意銀行」を通して、『青森ヤクルト販売株式会社』様より、アルミ製車椅子を寄贈頂きました。
高齢期を迎え、自力歩行に不安を感じる方も増えていますので、有効に活用していきたいと思います。
コロナ禍に加え、近年にない大雪に見舞われている青森市ですが、春の雪解けを迎えるように、必ずコロナに振り回された生活が終息し、気持ちよく外に出られる日が来ると信じて、春を待ちたいと思います。
その時には、頂いた車椅子も利用して、お花見やねぶた祭などに出掛けていきたいと思います。
関係者の皆様、誠にありがとうございます。

2021年1月15日(カテゴリー:最新情報 青森月見寮)